صلصهـ مميزه للمشآآوي

مساء الخير على الغاليات كيفكم ... جايبتلم طريقة سهله لصلصة المشاوي ان شاء الله تعجبكم

المقادير

بصلة متوسطة مقطعة شرائح

2طماطم مقطعة شرائح

2 فص ثوم مقطعة لنصفين

1 فليفلة مقطعة

2 ملعقة زيت زيتون

ملعقة صغيرة خل

ملعقة كبيرة صلصلة صويا

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة من اي خليط بهارات (حسب الرغبة )

الطريقة

يوضع الزيت في طنجرة في النار

يشوح البصل حتى يصفر ثم تضاف كافة المقادير وتترك

على لمدة 5 دقائق

ثم توضع المقادير في الخلاط مع نصف فنجان ماء

وتخلط ناعماً

تترك في الثلاجة قبل لتبرد قبل التقديم على الاقل

بنصف ساعة

ملاحظه : اذا رغبتي في اكساب الصلصة طعم الدخان اشعلي

فحمه ثم ضعيها داخل فنجان صغير (فنجان القهوة العربية )

وضعي على الفحمه قطرات من الزيت ثم ضعي الفنجان داخل

قاع الطنجره اثناء طهي المقادير واحكمي اغلاقها حتى

مرور ال5 الدقائق .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسلمووو على الموضوع النآآيس sᵽᴙᴉйɢ Ԛᴜҽêᴎ

العفووو إيميلي نورتي الموضوع

رووووووووووووعهـ
تسلمي sᵽᴙᴉйɢ Ԛᴜҽêᴎ
ننتظر كل جديدك

تسلمي شذى الورد على المرور النآيس ~

تسلمي على الطرح

ولوو العفووو ~~ مجنونة سااسوكي

موضوع احلى من الحلى
بالتوقيق

ثآنكس على الموضوع النآيس
دمتي مبدعة !!
｡◕‿◕｡

شكراآ على الموضوع
مرررة رووووووعهـ

حلوووو مرره

تسلمي ع الطرح

مشكووورين ع المرور النآيس ~

ﻁﺑآﺧھَہّ ﻣ̝̚ﺂھَہّړُھَہّ

يسلمــــــــــوووو يالغلاااااا على الجهـــــــد ..
لا عدمــــــااااانك ....

يـــسسلــموا يا عســل

جــاري التقيمـ

رائع ومتميز

يسلموووووووووووووو

مجووووووووده